首先，我们需要了解什么是“蒸汽洗”。所谓蒸汽洗，就是通过高温蒸汽对油烟机内部进行加热和清洁，利用高温将油污软化，再通过风机将污物排出。理论上，这种方式可以减少手动清洁的频率，提升使用体验。
但从实际效果来看，蒸汽洗的效果并不如宣传中那么理想。首先，蒸汽的温度虽然高，但并不能完全分解顽固的油垢，尤其是长时间积累的焦化油渍，蒸汽可能无法彻底清除。其次，蒸汽洗的过程需要一定时间，而且每次使用后都需要等待冷却，对于追求效率的用户来说可能不太方便。
另外，蒸汽洗的功能往往附加在高端油烟机上，价格较高。如果只是为了一次性清洁而购买高价产品，是否值得，就需要根据个人使用情况来判断。对于厨房使用频繁、油烟较大的家庭来说，蒸汽洗可能确实能带来一定的便利；但对于普通家庭来说，定期手动清洗可能更加经济实惠。
还有，部分消费者反映，蒸汽洗功能在使用过程中可能会出现水汽进入电机或电路板的情况，存在一定的安全隐患。因此，在选购时，还需要关注产品的安全性和质量。
总的来说，油烟机蒸汽洗是否是智商税，取决于个人的实际需求和使用习惯。如果你追求便捷、愿意为科技买单，并且不介意稍高的价格，那么蒸汽洗可能是一个不错的选择；但如果你更注重性价比，或者对清洁效果有更高要求，那么传统的手动清洗方式可能更为实用。
在购买家电时，建议消费者理性看待各种宣传，结合自身需求做出选择，避免被营销话术误导。
