1. **准备工作**
在开始清洗之前，先关闭煤气灶的气源，确保安全。将铸铁架从灶台上取下，放在一个平稳的台面上进行清洗。
2. **去除表面污垢**
用湿布或海绵蘸取中性清洁剂，轻轻擦拭铸铁架表面的油污和食物残渣。对于顽固污渍，可以使用软毛刷或旧牙刷进行局部刷洗。
3. **使用去油污产品**
对于较难清除的油垢，可以使用专门的去油污喷雾或小苏打糊（小苏打加水调成糊状）涂抹在污渍处，静置几分钟后再用湿布擦拭干净。
4. **避免使用强酸强碱清洁剂**
铸铁材质较为敏感，避免使用含盐、酸性或碱性强的清洁剂，以免腐蚀金属表面，影响使用寿命。
5. **彻底冲洗并擦干**
清洗完成后，用清水彻底冲洗铸铁架，确保没有清洁剂残留。然后用干净的毛巾擦干，防止生锈。
6. **保养与防锈处理**
清洗后的铸铁架可以在表面涂一层薄薄的食用油（如植物油），帮助形成保护层，防止氧化和生锈。之后再放回灶台上使用。
7. **定期维护**
建议每次使用后及时清理炉架上的油渍，避免长时间堆积。每周至少进行一次深度清洁，保持铸铁架的洁净和耐用。
总结：煤气灶铸铁架的清洗需要耐心和细致的操作，选择合适的清洁工具和方法是关键。通过正确的清洗和保养，可以让铸铁架保持良好的状态，提升厨房的整体使用体验。
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