1. **提前浸泡食材**
在制作豆浆前，将豆类或其他食材充分浸泡，可以减少糊底的可能性。一般建议浸泡4-6小时，这样在打浆时更容易粉碎，减少粘稠度。
2. **加水比例要准确**
按照豆浆机说明书的推荐水量添加，过多或过少都可能导致糊底。尤其是使用干豆时，水太少容易造成局部过热而糊底。
3. **使用搅拌棒辅助搅拌**
有些豆浆机在加热过程中会自动搅拌，但若发现搅拌不够，可以在加热中途用长柄勺轻轻搅动，帮助均匀受热，防止底部结块。
4. **选择合适的加热模式**
部分豆浆机有“慢煮”或“保温”功能，可以在完成打浆后选择这些模式，让豆浆慢慢加热，减少糊底的机会。
5. **使用防粘涂层的容器**
如果豆浆机内胆是普通不锈钢材质，建议使用带有防粘涂层的内胆，或者在使用前涂一层薄油，有助于减少粘锅。
6. **及时清洗并擦干**
使用后立即清洗豆浆机，避免残留物干结。洗完后用干净布擦干，保持内胆干燥，有助于下次使用时更顺畅。
7. **定期保养内胆**
可以用小苏打或白醋加水煮沸，用来清洁内胆，去除顽固污渍，同时也有助于延长豆浆机使用寿命。
8. **避免长时间空转**
不要在没有液体的情况下启动豆浆机，否则容易损坏电机并导致内胆过热糊底。
通过以上方法，可以有效减少豆浆机糊底的问题，让制作豆浆更加轻松、美味。