烤箱在使用一段时间后，内部容易积累食物残渣、油脂和焦黑的污垢，不仅影响烹饪效果，还可能带来安全隐患。定期清理烤箱是保持厨房卫生和延长设备寿命的重要步骤。以下是一些简单有效的烤箱清洁方法。
1. **准备工具**
在开始清洁之前，准备好所需的工具，包括：小苏打、白醋、温水、海绵或软布、旧牙刷、橡胶手套等。这些材料既环保又经济，适合大多数家庭使用。
2. **断电并冷却**
在清洁前，请确保烤箱已断电，并且内部温度已完全冷却。避免在高温状态下操作，以免烫伤。
3. **去除可移动部件**
将烤箱内的烤架、烤盘等可拆卸部件取出，放入温肥皂水中浸泡，然后用海绵或软布清洗干净。这些部件通常可以用水冲洗或用洗碗机清洗。
4. **使用小苏打制作清洁剂**
小苏打是一种天然的清洁剂，能有效去除油渍和污垢。将小苏打与少量水混合成糊状，涂抹在烤箱内壁、底部和门上。静置10-15分钟，让污垢软化。
5. **用湿布擦拭**
用湿海绵或软布轻轻擦拭烤箱内部，顽固污渍可以用旧牙刷或海绵用力擦除。注意不要使用钢丝球，以免刮伤烤箱表面。
6. **使用白醋增强清洁效果**
如果污垢较为顽固，可以在小苏打之后，用白醋喷洒在污渍处，再用湿布擦拭。白醋能中和小苏打，并进一步分解油脂。
7. **最后清洁和干燥**
擦拭完毕后，用干净的湿布再次擦拭烤箱内部，确保没有残留物。最后用干布擦干，或者让烤箱自然风干。
8. **定期维护**
为了减少清洁难度，建议每次使用后及时清理溅出的油渍和食物残渣。定期深度清洁（如每月一次）可以保持烤箱的干净和高效运行。
通过以上步骤，你可以轻松地清理烤箱上的污垢，保持厨房环境整洁，同时提升烤箱的使用寿命和烹饪效果。
