1. **小苏打+白醋法**
将适量的小苏打撒在锅底，倒入足够的白醋，使小苏打与醋发生反应。等待5-10分钟，让焦糊物软化。之后用湿布或海绵擦拭，顽固污渍可用刷子轻轻刷洗。
2. **热水浸泡法**
在锅中加入足够的水，放入少量小苏打或洗洁精，将锅放在炉灶上加热至沸腾。待水沸腾后关火，让锅静置10-15分钟。焦糊物会逐渐软化，便于清除。
3. **柠檬酸或柠檬片法**
在锅中加入水和几片柠檬或柠檬酸，加热至沸腾后关火，静置几分钟。柠檬的酸性有助于分解焦糊物，使其更容易清理。
4. **使用专用清洁剂**
市面上有专门针对烧焦锅底的清洁剂，按照说明书使用，通常只需喷在焦痕处，等待一段时间后擦洗即可。
5. **钢丝球+洗洁精**
对于较难清除的焦痕，可以在锅中加入热水和洗洁精，用钢丝球轻轻擦拭。注意不要用力过猛，以免刮伤锅面。
**注意事项：**
– 不同材质的锅具（如不粘锅、铁锅、不锈钢锅）应选择适合的清洁方式，避免损坏涂层或表面。
– 清洗后要彻底擦干，防止生锈或留下水渍。
– 定期保养锅具，可以减少焦糊现象的发生。
通过以上方法，可以有效解决煮焦锅底的问题，延长锅具的使用寿命，保持厨房的整洁卫生。
