1. **小苏打+水**
将小苏打与水按1:2的比例混合成糊状，涂抹在烧糊的部位，静置10-15分钟，再用湿布或软海绵擦拭，大部分黑垢可以轻松去除。对于顽固污渍，可适当延长浸泡时间。
2. **白醋+水**
将白醋和水按1:1的比例混合，倒入锅中，加热至沸腾，然后关火静置10分钟。待冷却后，用海绵轻轻擦洗，黑垢会明显减少。
3. **柠檬酸或柠檬汁**
将柠檬切片或挤出汁液加入水中煮沸，然后让其在锅中浸泡一段时间。柠檬的酸性有助于分解焦糊物，同时还能去除异味。
4. **专用清洁剂**
市面上有许多针对烧焦污渍的清洁剂，如“去油污喷雾”或“锅具清洁膏”，按照说明使用即可，效果显著且操作方便。
5. **钢丝球+肥皂水**
对于较难清除的黑垢，可以用钢丝球蘸取肥皂水进行擦拭，但注意不要用力过猛，以免刮伤锅面，尤其是不粘锅更应避免使用硬质清洁工具。
6. **热水煮沸法**
将锅装满水，放入一些盐和白醋，煮沸后关火，静置几分钟，再用刷子清洗，黑垢会变得松软易除。
注意事项：
– 不要使用金属刷或钢丝球频繁清理不粘锅，以免破坏涂层。
– 清洁后应及时擦干锅具，防止生锈。
– 预防比清理更重要，烹饪时注意火候，避免食物长时间烧干。
通过以上方法，可以有效去除锅底烧糊的黑垢，保持锅具干净卫生，延长使用寿命。
