1. **使用小苏打和水**
将适量的小苏打与水混合成糊状，涂抹在烧糊的区域。静置15-30分钟，让小苏打软化污垢。之后用湿布或海绵轻轻擦拭，大部分黑垢应能被清除。对于顽固污渍，可重复此过程。
2. **白醋加水煮沸法**
在砂锅中加入适量的水和白醋（比例约为1:1），将水煮沸。煮沸后关火，静置10-15分钟。此时黑垢会变得松软，更容易用刷子或海绵擦除。注意不要使用钢丝球，以免刮伤砂锅表面。
3. **柠檬酸或柠檬汁**
柠檬酸具有天然的去污能力，可以替代白醋。将柠檬汁或柠檬酸溶液倒入砂锅中，加热至沸腾并静置一段时间，再进行清洗。这种方法不仅环保，还能去除异味。
4. **使用专用清洁剂**
市面上有专门用于陶瓷或砂锅的清洁剂，按照说明使用即可。这些产品通常含有强效去污成分，能快速分解黑垢，但使用时要注意通风，并避免接触皮肤。
5. **保持砂锅干燥**
清洗后务必彻底晾干砂锅，避免潮湿环境导致细菌滋生或再次产生黑垢。存放时也应保持干燥，以延长使用寿命。
6. **日常使用注意事项**
– 避免空烧或长时间高温加热。
– 使用中小火烹饪，减少食物粘底的可能性。
– 烹饪结束后及时清洗，防止污垢固化。
通过以上方法，你可以有效去除砂锅中的烧糊黑垢，同时保护砂锅的使用寿命。定期清洁和正确使用是保持砂锅干净的关键。
