1. **断电**
在开始拆卸前，请务必关闭电源，确保安全操作。
2. **取下滤网**
大多数欧式油烟机的滤网位于进风口处，通常是金属或活性炭材质。根据机型不同，可能需要按下卡扣或旋转取出。取下滤网后，用温水和中性清洁剂浸泡清洗，再用软布擦干。
3. **拆卸油杯**
油杯通常位于油烟机底部，用于收集油脂。打开油烟机底部盖板，将油杯取出，倒掉废油，并用洗洁精清洗干净。
4. **拆卸外壳**
部分欧式油烟机的外壳可以整体拆下，方便彻底清洁内部。查看产品说明书，确认是否有可拆卸的外壳结构。如果可以拆卸，使用螺丝刀拧下固定螺丝，小心取下外壳。
5. **清洁内部部件**
使用湿布或海绵蘸取中性清洁剂，擦拭油烟机内部的油污。对于顽固油渍，可以用小刷子轻轻刷洗。注意不要使用强酸或强碱清洁剂，以免腐蚀部件。
6. **清洁风扇叶片**
风扇叶片容易积聚油垢，影响吸力。可用软毛刷或旧牙刷蘸取清洁剂，仔细清理叶片表面和缝隙。
7. **重新安装部件**
清洁完毕后，按拆卸顺序将所有部件重新安装回去，确保各部件安装牢固，尤其是滤网和油杯。
8. **检查运行情况**
重新接通电源，启动油烟机，检查是否正常运转，是否有异常噪音或漏油现象。
9. **定期维护**
建议每1-2个月进行一次深度清洁，保持油烟机的良好性能。
通过以上步骤，可以有效延长欧式油烟机的使用寿命，并保证厨房空气的清新。
