酒店油烟机清洗是一项非常重要但常常被忽视的维护工作。由于酒店厨房每天都要进行大量的烹饪操作,油烟机在长时间运行后会积累大量油污和杂质,如果不及时清理,不仅会影响油烟机的使用寿命,还可能带来安全隐患。 首先,油烟机积油会导致排烟效果下降,影响厨房空气流通,使厨师在工作中感到不适,甚至引发健康问题。其次,油污在高温下容易引发火灾,给酒店带来严重的安全隐患。此外,…